กระดูกหมู - วิกิพีเดีย

กระดูกหมู - วิกิพีเดีย  กระดูกหมู  นโยบายและแนวทางการพัฒนาความยั่งยืนขององค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ · การกำกับดูแลด้านดิจิทัล · การมุ่งเน้นผู้มีส่วนได้ส่วนเสียและลูกค้า · แผนบริหารความต่อเนื่องทางธุรกิจ อพวช. ประกาศ อพวช.  ต้มผักกาดดองกระดูกหมู  คำแนะนำในการทำอาหาร · ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟแรงจนเดือด ใส่กระเทียม พริกไทย และกระดูกหมูที่เตรียมไว้ เมื่อน้ำเดือด หมั่นช้อนฟองทิ้ง · ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่หัวไชเท้า ต้มต่อสักพักโดยใช้ไฟ

ต้มกระดูกหมู เมนูของทับปิงน่าจะเพิ่มขึ้นอีกในอนาคตครับ น่าจะมีกับข้าวเมืองจากบ้านของพี่วรรณอย่างฉู่ฉี่ปลาหรืออ็อกปลาแบบทางเหนือ แกงปลีใส่กระดูกหมู แกงฟักทองปลาแห้ง แกงเห็ดเผาะ แกงปลากดใส่ขมิ้น. และที่พิเศษคือพี่ก้อย การทำเมนูจอผักกาดมีหลายสูตรด้วยกัน หลักๆ จะเน้นเลือกผักกาดกวางตุ้งที่สดใหม่นำไปต้มพร้อมด้วยเนื้อสัตว์ตามที่ชอบ ซึ่งการใส่หมูสามชั้น หรือกระดูกหมูลงไป จะเป็นการเพิ่มรสหวานให้น้ำซุป

ใส่กระดูกหมูลงไปรวนกับกระเทียมเจียวแค่พอสุก ถ่ายใส่หม้อก้นลึก ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และซีอิ๊วดำหวาน เติมน้ำแค่พอท่วมกระดูกหมู แล้วตุ๋นไฟอ่อนที่สุด พอเดือดช้อนฟองออกให้หมด ตุ่นไป 7 เมนูกระดูกอ่อนหมู อาหารไทยจากหมู อร่อยกรุบเคี้ยวเพลินไม่จำเจ · 1. ต้มแซ่บเล้งกระดูกอ่อนหมู · 2. ข้าวต้มกระดูกอ่อนหมู · 3. ต้มจับฉ่ายกระดูกอ่อนหมู · 4. ต้มผักกาดดองกระดูกอ่อน