สันคอหมูหมักซอสเกาหลี สูตรนี้ง่ายมาก ไม่ต้องเป็นซังกุงก็ได้ #อาหารเกาหลี

สันคอหมูหมักซอสเกาหลี สูตรนี้ง่ายมาก ไม่ต้องเป็นซังกุงก็ได้ #อาหารเกาหลี  สันคอหมูย่าง  ผสมผงปรุงรส, น้ำตาลปี๊บ, ซอสหอมนางรม, ผักชี, กระเทียม, พริกไทย, ซีอิ้วดำ, ข้าวคั่ว, ผักชีฝรั่ง และพริกป่น ผสมผสมให้เข้ากัน นำสันคอหมู ที่เตรียมไว้ คลุกเข้ากับส่วนผสมจนเข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็น หมักทิ้งไว้  สันคอหมูย่าง  วิธีทำ หมูอบ เนื้อนุ่ม รสชาติละมุนลิ้น ไม่ต้องใช้เครื่องอบ เมนูสามัญประจำบ้าน เนื้อหมส่วนหัวไหล่ 500 กรัมพริกไทยเม็ด 5 กรัมรากผักชี 10 กรัมกระเ Menos.

สันคอหมูย่าง หมูย่างสวรรค์ สันคอหมูนุ่มๆ น้ำจิ้มแจ่มๆ · · 495 · 1K. Last viewed on สันคอหมูย่าง เป็นอีก 1 เมนู ที่ชอบฝีมือการหมักของคุณแม่มาก หมักเข้าเนื้อ ย่างออกมาเนื้อหมูนุ่มมาก รสกลมกล่อมสุดๆครับ วันอาทิตย์แบบนี้ชวนครอบครัวมาทานข้าวมื้อพิเศษที่ตักตวงกันนะครับ

ใส่พริกป่นข้าวคั่ว. ผงชูรสนิดนึงค่ะ. พริกขี้หนูหอมแดง. บีบมะนาวลงไปนิดนึงค่ะเพิ่มความหอมนะ. ใส่ต้นหอมผักชีค่ะ. น้ําจิ้มได้แล้วค่ะ. คะเราก็นําหมูมาย่างเลยนะคะใช้ไฟอ่อนเลยนะ. ขั้นตอนการทำ 1.หมักคอหมู โดยผสมคอหมู ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกป่น ข้าวคั่ว คลุกให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 15 นาที 2.นำไปย่างด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 180 องศา 20 นาที (