เผือกสติ๊ก - บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
เผือกทอด เผือกทอด วิธีทำ. 1.ผสมแป้งสาลี แป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลัง เกลือ และน้ำเย็น นำเผือกลงไปคลุกแป้ง. 2.ตั้งน้ำมันที่ 160 องศาเซลเซียส ตักเผือกเป็นคำๆ ลงทอดจนกรอบดี ประมาณ 3-4 นาที พักไว้. 3.โขลกพริก และ
เผือกทอด สั่ง MK เดลิเวอรี่ออนไลน์ ที่ หรือ โทร. 1642 ส่งความอร่อยถึงที่ กับเมนูโปรด เป็ดย่าง MK, หมูกรอบ, หมูแดง, บะหมี่หยก, เผือกทอด,สุกี้ชาม, สุกี้สด,ติ่มซำ,แสน็คบ๊อกซ์, วิธีการทำเผือกทอด ใช้ที่ขูดมะละกอ ขูดให้เผือกเป็นเส้น ๆ เสร็จแล้วพักไว้ก่อน เตรียมผสมแป้ง ใส่แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี แป้งข้าวโพด เกลือป่น น้ำปูนใส น้ำเย็นจัด น้ำกะทิ สุดท้าย
เผือกทอด ตำราอาหาร · เผือกปอกเปลือกขูดฝอย. 200 กรัม · น้ำ. ½ ถ้วย · แป้งทอดกรอบ. 2 ช้อนโต๊ะ · เกลือป่น. ½ ช้อนชา · พริกไทยดำป่น. ¼ ช้อนชา · น้ำตาลทราย. ¼ ช้อนชา · เนื้อปูแกะ. 100 กรัม · ขิงแก่ 1. ทำไส้โดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลาง พอร้อน ใส่หอมใหญ่ ผัดให้สุกหอม ใส่เนื้อหมูและกุนเชียง ผัดให้สุก ใส่ผงพะโล้ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำหวาน น้ำตาล น้ำมันงา ละลายแป้งมันกับน้ำเล็กน้อย